Bière artisanale blonde 75cl La meilleure “La Madelon”
6,40 €8,53 €/litre
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C’est en hommage à la bière du même nom, brassée par la brasserie des Vosges au début du XXième siècle, que “La Meilleure” est née.
Cette bière de caractère à double fermentation contient 8,8° d’alcool, clin d’oeil au département des Vosges
Ingrédients : eau, malt de blé et d’orge, levure, houblon, sucre
Degré d’alcool : 8,8%
Bouteille en verre de 75cl
| Nombre de litre | 0,75 litre |
|---|---|
| Poids | 1315 g |
La brasserie
D’abord créée sur le site historique de la Brasserie des Vosges de Dommartin-lès-Remiremont (ancien monastère bénédictin), la Brasserie La Madelon déménage en 2014 pour intégrer des locaux plus spacieux et adaptés à un élargissement de la gamme de bières.
Aujourd’hui, la brasserie produit toutes sortes de bières en grande partie labellisées Vosges Terroir.
La production annuelle de bière avoisine les 2 200 hectolitres. Elle produit également de la limonade artisanale et du cola avec l’eau des montagnes vosgiennes.
La légende
Brassée au pied du Saint-Mont où est mort Saint-Arnoul, Evêque de Metz, Saint-Patron des brasseurs Lorrains.
Les personnes qui rapportèrent ses reliques à Metz manquèrent de bière et prièrent Saint-Arnoul d’avoir de quoi se restaurer.
Leurs prières furent exaucées et ils retrouvèrent miraculeusement de la bière dans leurs tonneaux vides.
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