Bière artisanale noire 33cl “La Madelon”
2,90 €8,79 €/litre
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Cuvée d’exception aux saveurs intenses et aux nuances légèrement fumées, cette bière noire est issue de malts torréfiés.
Arômes puissants de café et de légères notes de chocolat et de réglisse.
Vous apprécierez l’amertume et la mousse discrète de cette bière.
Brassée au coeur des Vosges
Ingrédients : eau, malt de blé et d’orge, levure, épices, houblon
Degré d’alcool : 6,9%
Bouteille en verre de 33cl
| Nombre de litre | 0,33 litre |
|---|---|
| Poids | 1315 g |
La brasserie
D’abord créée sur le site historique de la Brasserie des Vosges de Dommartin-lès-Remiremont (ancien monastère bénédictin), la Brasserie La Madelon déménage en 2014 pour intégrer des locaux plus spacieux et adaptés à un élargissement de la gamme de bières.
Aujourd’hui, la brasserie produit toutes sortes de bières en grande partie labellisées Vosges Terroir.
La production annuelle de bière avoisine les 2 200 hectolitres. Elle produit également de la limonade artisanale et du cola avec l’eau des montagnes vosgiennes.
La légende
Brassée au pied du Saint-Mont où est mort Saint-Arnoul, Evêque de Metz, Saint-Patron des brasseurs Lorrains.
Les personnes qui rapportèrent ses reliques à Metz manquèrent de bière et prièrent Saint-Arnoul d’avoir de quoi se restaurer.
Leurs prières furent exaucées et ils retrouvèrent miraculeusement de la bière dans leurs tonneaux vides.
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