Bière Baltic porter L’homme de l’ombre “Galibot”
3,90 €11,82 €/litre
Brassée par la maison Galibot
Médaille d’Or au Concours International de Lyon 2021.
Disponible sur commande
D’une couleur noire opaque comme l’est le charbon de nos régions.
C’est un véritable café crème qui vous attends : maltée, onctueux, gourmand, cette bière à la mousse beige se présente comme une véritable bière de dessert.
Café, chocolats, torréfaction gâte le palais et l’esprit. Le nez est gourmand et complexe avec ses notes de caramel, de café froid mais aussi de chocolat au lait.
La bouche quant à elle, est souple et soyeuse, avec un final sur le fruit sec.
L’Homme de l’Ombre engagera à coup sûr la discussion entre amateurs et amatrices de complexité.
Degré d’alcool 9%
Bouteille en verre de 33cl
| Nombre de litre | 0.33 litre |
|---|---|
| Poids | 560 g |
Le brasseur
Micro-brasserie artisanale installée sur les anciennes terres de l’industrie minière du Nord-Est de la France, à Forbach ( au carrefour de Nancy, Metz, Strasbourg, Luxembourg, Sarrebruck ) nous sommes spécialisés dans les bières de fermentation basse et mixtes.
Les bières Galibot sont authentiques, fraîches comme l’ombrage de nos forêts, riches comme l’est notre sol, et, voisinage oblige, dotées d’un soupçon de caractère allemand. Galibot est le nom qui était donné aux jeunes hommes employés aux travaux souterrains dans les mines de charbon.
Notre brasserie en porte son savoir-faire et ses valeurs : L’attachement à ses terres et au travail bien fait. La brasserie Galibot offre à ses clients des bières travaillées et équilibrées uniques, ancrés au territoire sur lequel elles sont produites.
La Brasserie Galibot est le fruit de la fusion de deux petites brasseries régionales, la Brasserie Tom & Charly du secteur de BITCHE et la Brasserie Schoenecker Brau de Schoeneck. Forts de nos expériences et complémentarités, nous avons rapproché nos structures pour n’en faire qu’une seule et créer ainsi une nouvelle micro-brasserie d’envergure dans le Grand Est, en Moselle-Est.
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