Les hauts plateaux du Cauca sont propices à la production de café de qualité car les hautes altitudes et la proximité géographique avec l’Equateur et les montagnes environnantes protègent le café de l’humidité du Pacifique et des alizés du Sud.
Notes : Floral- Puissant – Pain grillé – Cacao
Intensité : 5 / 5
Variété : Blend
Score : 82 / 100
Traçabilité : Popayan
Altitude : 1700 m
Process : Lavé
Poche étanche de 250g
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