Le calisson est une confiserie, spécialité de Provence, faite d’une fine pâte de fruits confits et d’amandes broyés ensemble, nappée de glaçage royal et posée sur un fond de pain azyme.
Nos calissons de Provence sont fabriqués artisanalement avec des abricots confits par nos soins et en suivant une recette artisanale très ancienne !
Confiserie 100% biologique, sans gluten.
Boîte de 4 calissons
Ingrédients : Amandes*, Fruits confits* (Abricot*, écorces d’orange*, sucre de canne*, sirop de maïs*), Sucre de canne*(issu du commerce équitable), Sucre glace* (sucre*, fécule de pomme de terre*), Blanc d’œuf*, Pain Azyme* sans gluten (fécule de pomme de terre*, huile de tournesol*), vanille*
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