Né au coeur de la Normandie, dans le célèbre terroir du pays d’Auge, le Grand Solage est issu de l’assemblage de différents Calvados Pays d’Auge dont l’âge varie de 2 à 5 ans.
Après avoir sélectionné des Calvados aux qualités complémentaires issus de cidres distillés deux fois à feu nu, le Maître de chai les marie selon des proportions dont il garde le secret.
Dégustation
Couleur :
Or cuivré, brillante.
Nez :
Dominante pomme, caractéristique du terroir Pays d’Auge, vanille très présente, équilibré.
Palais :
Fondu, fruité, élégant, belle richesse aromatique.
Finale :
Grande longueur et belle persistance aromatique.
Degré d’alcool : 40%
Bouteille de 70cl
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.