La confiture de mandarines de Sicile a un parfum extraordinaire, long en bouche, quelque part entre l’orange et le citron vert, à découvrir absolument !
À l’instar de tous les agrumes utilisés pour préparer nos confitures, la mandarine perd son acidité à la cuisson mais garde une légère amertume.
La mandarine est un fruit riche en vitamine C. Elle est également peu calorique (44kcal/100 g).
Ingrédients : Mandarines de Sicile 56%, sucre, gélifiant : pectine.
Teneur totale en sucres (sucre ajouté + sucre du fruit) environ 55 g pour 100 g.
Dégustation :
Tartines, crêpes, yaourts…
Testez une galette de blé noir recouverte de chocolat noir fondu et de confiture de mandarines….
Délai de conservation 3 ans après la date de fabrication, tant que le pot n’est pas ouvert.
À conserver de préférence au frais après ouverture.
Pot en verre de 250g
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