Vin moelleux
Le vin d’Alsace Grand Cru Hatschbourg, exposé sud et sud-est et dont la culture de la vigne est attestée depuis le Haut Moyen Âge, s’étale à flanc de coteau sur la commune de Hattstatt.
Les sols caillouteux, profonds et bien drainés, à dominante marno-calcaire, donnent naissance à des Grands Crus d’Alsace d’une excellente typicité et jouissant d’une réelle aptitude à la garde.
Dégustation
Ce grand cru Hatschbourg, à la robe dorée, dévoile des notes de rose, de fruits mûrs et confits et d’épices douces.
En bouche, on retrouve cette très grande richesse aromatique qui s’étend en une finale longue et fruitée soutenue.
Température de service 8 à 10°
Durée de garde 15 ans
Degré d’alcool : 13,7%
Bouteille en verre de 75cl
Avis
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