Unique et rare, l’olive noire de Nyons est considérée comme la meilleure olive noire au monde.
Onctueuse, finement fruitée aux arômes de noisette fraîche et pomme verte aux notes beurrées.
De qualité vierge extra, de couleur or et émeraude.
Aussi bien cuite que crue :
– En assaisonnement de plats froids (salades, taboulés…).
– En condiment pour assaisonner des plats chauds (filet de poisson, légumes vapeur…)
– En friture (poissons, viandes, légumes…).
– Ajoutée à l’eau de cuisson des pâtes, du riz…
Vierge extra extraite à froid, issue de l’agriculture biologique NyonsOlive.
Produit Certifié Ecocert FR BIO-01
Bouteille de 50 cl
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