Pressage à chaud
Cette huile est très claire, au goût frais, très pure, surprenante de naturel.
La bouche est déjà très plaisante (harmonieuse, bien équilibrée) et se poursuit sur un final d’une belle longueur fraîche et très aromatique. Une longueur en bouche très agréable.
L’huile laisse une sensation sur le milieu de la langue très suave. Les saveurs sont bien équilibrées, l’amertume bien maîtrisée
Ce procédé innovant de pression dit « à froid » préserve les valeurs intrinsèques de la noix.
L’huile vierge de noix se caractérise par sa richesse en acides gras essentiels (notamment en Oméga 3 et 6) qui contribuent au maintien d’une cholestérolémie normale.
L’effet bénéfique est obtenu par une consommation journalière de 2 g d’Oméga 3 et de 10g d’Oméga 6.
Produit certifié en agriculture biologique
Bouteille en verre de 50cl
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