6,50 €18,06 €/kg
Elaboré par Bertrand Monnerie, multi-médaillé au Concours Général Agricole de Paris et lauréat du Prix d’excellence 2019
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Il s’agit d’une réduction de pomme issue d’une cuisson lente d’au moins 24h de nos pommes.
A déguster sur une tartine ou sur une crêpe mais également avec du fromage ou du boudin noir.
Ingrédients pomme, jus de pomme
Teneur en sucre : 55g pour 100g
Produit certifié en agriculture biologique
Poids net 360g
| Nombre de kg | 0,36 kg |
|---|---|
| Poids | 525 g |
La ferme arboricole et cidricole de Bertrand Monnerie, producteur récoltant passionné, se trouve à 10 km de la légendaire forêt de Brocéliande.
Ses 32 hectares de vergers de vieilles variétés de pommes à cidre du terroir lui permettent de produire des cidres et jus de pomme d’exception, régulièrement primés lors des différents concours régionaux et nationaux.
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Confitures & gelées
Confiture extra d’églantine gratte-cul « Les confitures du Climont »
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