Le Délice d’olives noires est issu d’olives cueillies à maturité optimale sur l’arbre, donc les fruits ont naturellement la chair noire.
Ils sont transformés en purée pour obtenir une pâte onctueuse et aromatique.
Les Délices de Lucques sont un produit 100% naturel, sans arôme ajouté, sans conservateur, sans colorant.
Cette purée onctueuse peut se déguster toute seule sur des toasts ou en assaisonnement de crudités, viandes, poissons, pâtes…
Arômes dominants : Boisé, Puissant, épicé
Ingrédients : Olives noires 70%, Basilic 10%, Ail 5%
Câpres, huile d’olive, herbes de Provence, Cognac
Verrine de 90g
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