Sauce bleu d’Auvergne “Les mijoteurs”
8,00 €
Elaboré par “Les mijoteurs”
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Notre sauce au bleu d’Auvergne est onctueuse et savoureuse, parfaite pour accompagner vos viandes !
Ingrédients :
Eau, fond de veau, crème, bleu d’Auvergne, oignon, fécule de pmme de terre, Porto, huile d’olive, sel, poivre
Conserve en verre réutilisable de 200g (4 portions)
| Poids | 470 g |
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Les producteurs
Basile et Sacha sont parents d’un petit garçon Levi, et d’une petite fille Charlie.
Très jeunes ils ont suivi les pas de leurs parents dans la restauration et ont décidé de se former au Lycée Hôtelier de Souillac il y a 12 ans.
Basile a tout de suite commencé en tant que traiteur à la sortie du Lycée et Sacha a créé son propre restaurant avec son frère. Trois ans plus tard, ils décident de s’associer et de continuer main dans la main le projet de traiteur à Saint-Sozy.
Ayant fondé une famille, ils se sont rendu compte à quel point le temps était précieux et c’est ainsi qu’est née l’idée d’une gamme de délicieux plats cuisinés en bocaux individuels ou à partager.
Rendre accessibles à tous des mets normalement longs à préparer à la maison, c’est l’objectif des Mijoteurs.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie 590Kj (141Kcal)
Matières grasses 16,2g
dont acides gras saturés 11g
Glucides 8,8g
dont sucre 4,9g
Protéines 8,9g
Sel 1,1g
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