Cette saucisse sèche de porc est fabriquée de manière artisanale.
Elle sèche durant 4 semaines minimum.
Conseil de dégustation : Tranchez-la finement, à l’heure de l’apéritif, elle révélera toute sa saveur.
Pour le pique-nique, je vous conseille de la dévorer par tronçon avec un bon pain de campagne. Du plus jeune au plus âgé, tout le monde l’apprécie!
Allergènes * : lactose, peut contenir des traces de Moutarde
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