Cette recette, élaborée à partir de bulots minutieusement sélectionnés, apporte une touche de soleil grâce à sa préparation à base de poivrons rouges grillés.
Un soupçon de nuoc-mâm et d’algues éveillent vos papilles à des saveurs inattendues !
A préparer sur toast, à la cuillère, au creux d’une feuille d’endive croquante
Ingrédients : Chairs de bulots 51% (mollusques), purée de poivrons rouges grillés [poivron rouge, huile de tournesol, herbes de Provence, ail, poivre noir], citron, huile d’olive, sauce nuoc-mam 5%, [extrait d’anchois, sel, sucre] (poisson), oignon, sucre, vinaigre d’alcool, sel de Millac, algues [wakamé], jus de citron concentré, piment doux 0,5%. *Buccinum undatum, origine France
Ce produit contient des allergènes tels que les mollusques et les sulfites.
Conserve de 215g
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