Vin de Moselle Müller-Thurgau 2021 “Domaine Sontag”
9,90 €13,20 €/litre
Médaille d’or aux concours 2022 des vins de Lorraine
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Ce vin de Moselle Müller-Thurgau rafraîchissant et léger vous offre un bouquet d’une grande complexité ; belles notes florales avec une pointe de fruits exotiques.
Le müller-thurgau affiche le caractère de ses nobles origines. Ce cépage blanc, issu du croisement entre la madeleine royal et le riesling, a longtemps été le cépage le plus planté en Allemagne
Ces vins très fins sont agréablement parfumés au nez et ronds en bouche. En dégustation, on y décèle des arômes fruités de muscat.
Dégustez-le en apéritif, sur des asperges ou pour accompagner du poisson et des fruits de mer, des planches de charcuterie ou encore une raclette.
Une robe très pâle et brillante ; un nez intense et frais, mêlant les fleurs blanches, les agrumes et la pêche jaune.
Une bouche riche, tout en rondeur, où l’on retrouve les fruits d’été à noyau, équilibrée par une longue finale fraîche et acidulée.
A consommer jeune
Degré d’alcool 11,5%
Bouteille en verre de 75cl
| Nombre de litre | 0.75 litre |
|---|---|
| Poids | 1250 g |
Le domaine
La petite ville de Contz-les-Bains épouse le cours sinueux de la Moselle, aux confins du Luxembourg et de l’Allemagne. Les coteaux bordant la rivière sont couverts de vignes.
En moins d’un demi-siècle, ce sont trois génération de “Sontag” qui y animent en culture raisonnée le domaine familial.
C’est Claude qui veille sur les 6 hectares de vignes d’Auxerrois, de Muller-Thurgau, de Pinot Blanc, de Pinot Gris et de Pinot Noir.
Mention particulière pour son Pinot Gris, un vin qui captive d’emblée par l’intensité de son nez aux nuances de fruits secs.
Et une nouvelle cuvée phare : Les Blasons, assemblage des cépages typiques d’AOC
Moselle : 50% Auxerrois, 30% Pinot Gris, 20% Muller-Thurgau.
Les gammes de vins blanc, rosé, rouge ainsi que notre méthode traditionnelle sont aujourd’hui un gage de qualité apprécié par nos clients fidèles et sont primées de nombreuses fois aux concours.
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