Retrouvez toute la complexité du gingembre dans ce vinaigre original et richement parfumé.
Idéal pour assaisonner le riz vinaigré et réserver les sauces pour sushi ou maki, ce fin condiment réveille aussi les salades (crudité, poissons, fruits de mer), parfume les marinades (porc, volailles), les tartares (boeuf, canard, Saint-Jacques) et donne un coup de fouet aux salades de fruits.
Ingrédients : vinaigre de Pineau ds Charentes, eau de source, gingembre confit, sucre, gingembre frais, fleur de sel, zeste de citron vert, Pineau des Charentes
Bouteille en verre de 100ml
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